🌟猪肉丸的做法🍔🍗
发布时间:2025-03-16 23:12:05来源:
大家好!今天教大家做一道简单又美味的家常菜——猪肉丸!猪肉丸不仅味道鲜美,而且做法超简单,适合全家人一起享用哦!🎉
首先准备好食材:新鲜的五花肉500克、鸡蛋1个、淀粉适量、葱姜蒜少许,还有盐、酱油、胡椒粉等调味料。猪肉一定要选带点肥瘦相间的五花肉,这样炸出来的肉丸才香而不腻!🥩✨
接下来就是制作步骤啦!第一步,将五花肉剁成肉泥,可以借助料理机,省时又方便。然后加入切好的葱姜末,打入一个鸡蛋,再撒上一些淀粉和调味料,搅拌均匀直到肉馅有黏性。接着用手揉成一个个小圆球,大小可以根据个人喜好调整哦!💡
最后一步就是下锅了!热油至五成热,放入肉丸慢慢炸至金黄即可捞出沥油。如果你喜欢清淡一点,也可以选择蒸的方式,同样美味健康!😋🔥
这样,一盘香喷喷的猪肉丸就完成啦!无论是搭配米饭还是汤品都非常合适,快来试试吧!🍴💛
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