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🌟牛腩这样做,宴客必备!🍴✨

发布时间:2025-03-16 22:42:34来源:

周末家里来客人了,想露一手?试试这道家常版的牛腩料理吧!😋 牛腩不仅营养丰富,而且炖煮后软烂入味,简直是餐桌上的明星菜肴。今天就教大家如何轻松做出一道色香味俱全的牛腩大餐!

首先,准备好新鲜的牛腩一块,切块后用清水浸泡半小时去除血水。🫑 同时准备姜片、蒜头和香料包(八角、桂皮等),这些是提香的关键哦!🔥 接着将牛腩焯水去腥,捞出备用。

热锅凉油,放入姜片和蒜头爆香,再加入牛腩翻炒至表面微黄。🍅 倒入适量生抽、老抽调色调味,加入热水没过食材,放入香料包小火慢炖1-2小时。⏰ 时间到了,揭开锅盖,你会发现牛腩已经变得超级软烂,汤汁浓郁!

最后撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的牛腩就完成啦!🍲 这样一道美味的牛腩,不仅适合家庭聚餐,更是宴请宾客的好选择。快动手试试吧,保证让你的朋友们赞不绝口!👏🍴✨

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