🌟自制火腿的做法 | 一步步教你做出美味火腿💪
发布时间：2025-03-16 19:29:54来源：
想吃健康又美味的火腿？那就自己动手做吧！😉 准备好食材：猪后腿肉、盐、糖、白酒和香料（如八角、花椒）。第一步，将猪后腿肉洗净晾干，用刀在表面划几道口子，方便入味。接着，混合盐、糖和香料，均匀涂抹在肉上，放入密封袋冷藏腌制一周，记得每天翻动几次哦！💦
腌制完成后，取出用清水冲洗干净，挂起风干两天。然后用棉绳绑好，放入锅中加水煮熟，期间加入白酒去腥增香。最后，将煮好的火腿挂在通风处自然风干一个月左右，就可以切片享用啦！🍴
自制火腿不仅安全卫生，还充满家的味道，快试试吧！💖
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