🌟炖羊排的做法🍲
发布时间：2025-03-16 19:00:56来源：
寒冷的冬天，来一锅热腾腾的炖羊排，绝对是暖胃又暖心的选择！今天就教大家如何做出美味的炖羊排吧～😋
首先，准备好新鲜的羊排500克，用清水浸泡半小时去除血水，再洗净备用。接着准备辅料：生姜切片、大葱切段、蒜瓣拍碎，还有几颗八角和香叶增添香气。💡
热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香后加入羊排翻炒至表面微黄。随后倒入适量料酒去腥，再加生抽、老抽调色调味。倒入足够的热水没过羊排，大火煮沸后转小火慢炖40分钟。⏳
最后，加入土豆块、胡萝卜丁等喜欢的配菜，继续炖煮至软烂入味。撒上葱花点缀，一锅香气四溢的炖羊排就完成啦！🍴✨
快叫上家人一起享用这道温暖的美食吧！记得分享你的成果哦～🎉
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