🌟玉子烧（厚蛋烧）的做法 🥚🍳
发布时间：2025-03-16 15:36:21来源：
玉子烧，日料中一道经典又简单的美食，外观看似简单，实则口感绵软细腻，香气四溢！😋今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味吧！
首先准备好所需材料：新鲜鸡蛋4个、牛奶2大勺、糖1小勺、盐少许、清酒1小勺以及柴鱼片适量。食材准备完毕后，将鸡蛋打入碗中，加入牛奶、糖、盐和清酒，用筷子充分搅拌均匀，直至蛋液呈现顺滑状态。✨
接着在方形玉子烧锅上刷一层薄油，开中小火预热。倒入一部分蛋液，待底部凝固时，借助竹签轻轻卷起蛋饼，并推至锅的一侧。继续倒入新的蛋液，重复此步骤直至所有蛋液用完，最后形成一个完美的长条形蛋卷。🔥
出锅后撒上几片柴鱼片装饰，搭配酱油或者美乃滋一起享用，简直是味蕾的极致享受！🍣✨快动手试试吧，让你的餐桌多一份日式风情！🍴✨
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