✨芝麻酱拌豆角怎么做？
发布时间：2025-03-16 10:31:25来源：
😊 夏日炎炎，凉菜成为餐桌上的宠儿！今天就来教大家做一道简单又美味的芝麻酱拌豆角吧！这道菜色香味俱全，清爽开胃，非常适合家庭聚餐或朋友小聚时享用。
🍴 首先，准备好新鲜的豆角，将其洗净后切成适当长度。锅中加水烧开，放入豆角焯水，煮至断生即可捞出，过冷水保持翠绿的颜色和脆嫩的口感。接着，将焯好的豆角沥干水分，摆入盘中备用。
🍴 接下来是关键步骤——调制芝麻酱！取适量芝麻酱，加入少许盐、糖、醋和香油，搅拌均匀。如果觉得太稠，可以适量加一点温水稀释，使其更加顺滑。最后撒上一些蒜末和熟芝麻，提升香气。
🍴 将调好的芝麻酱淋在豆角上，轻轻拌匀，让每根豆角都裹满酱汁。一道色香味俱佳的芝麻酱拌豆角就完成啦！😋
🎉 这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，富含蛋白质和纤维素，是一道健康又美味的选择。快来试试吧！
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