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蓑衣樱桃萝卜怎么做 🍅🥕

发布时间:2025-03-16 05:26:27来源:

🌟 蓑衣樱桃萝卜是一道清新又美观的小菜,特别适合夏天享用。首先准备好新鲜的樱桃萝卜和一把锋利的刀。将萝卜洗净后去掉两头,然后用刀在萝卜上切出细密的薄片,但不要切断底部,保持萝卜的整体完整。💡 切的时候可以轻轻转动萝卜,让切痕更加均匀。

接着准备一碗冰水,将切好的萝卜放入水中浸泡几分钟,这样可以让萝卜更加脆嫩,同时也能帮助打开切口,使其更容易吸收调味汁。🌿 同时调制酱汁,可以用醋、生抽、糖和少许盐混合,也可以加入一些蒜末或辣椒油增加风味。

最后将泡好的萝卜取出,轻轻挤去多余水分,摆放在盘中,浇上调好的酱汁即可。✨ 色彩鲜艳的蓑衣樱桃萝卜不仅颜值高,口感也清爽可口,是餐桌上一道亮眼的开胃小菜!🍴

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