🌟虾酱豆腐的做法🌟
发布时间：2025-03-16 04:18:53来源：
今天给大家分享一道非常美味的传统家常菜——虾酱豆腐！😋 这道菜色香味俱全，特别适合喜欢尝试新口味的朋友。首先准备新鲜的嫩豆腐一块，用淡盐水浸泡10分钟，这样可以保持豆腐的弹性哦～然后将豆腐切块备用。💡
接下来就是关键步骤啦！取适量虾酱放入碗中，加入少许清水调匀，让虾酱的味道更加柔和。接着热锅凉油，放入姜末爆香，再倒入调好的虾酱翻炒出香味。🔥
把切好的豆腐轻轻放入锅中，小心不要弄碎，加入适量清水或高汤，小火慢炖5-8分钟，让豆腐充分吸收虾酱的鲜美滋味。最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的虾酱豆腐就完成啦！🌿
这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，快试试吧～🍴
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