🌸鲜肉包子全过程的精选做法 - 菜谱🍞
发布时间:2025-03-16 02:47:38来源:
想吃热腾腾的鲜肉包子吗?跟着这份简单易懂的菜谱,一起动手制作吧!👀首先准备好所需材料:中筋面粉500克、温水250毫升、酵母5克、猪肉馅300克、生姜末10克、生抽1勺、老抽半勺、香油少许、盐适量、糖少许、清水适量。🌟
第一步:和面。将酵母溶于温水中静置5分钟,倒入面粉中揉成光滑面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大。⏰第二步:调馅。将猪肉馅与姜末混合,加入生抽、老抽、糖、盐和香油搅拌均匀,分次加入清水搅打至上劲。🍴第三步:包制。取出发酵好的面团,排气后搓成长条,切成小剂子擀皮,包入肉馅捏紧封口。🫐
最后一步:蒸制。放入蒸锅醒发15分钟后,大火蒸15分钟即可出锅啦!✨香喷喷的鲜肉包子就做好了,咬一口满嘴留香,幸福感爆棚!💖记得趁热享用哦!
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