涼拌海螺的做法 🦀✨
发布时间：2025-03-16 01:35:13来源：
开头：🌊夏天到了，来一道清爽开胃的凉拌海螺吧！这道菜色香味俱全，简单易做，非常适合家庭聚餐或朋友小聚时上桌。海螺肉质鲜嫩，搭配特制酱汁，酸甜辣适中，一口下去满嘴生香。
制作步骤：
1️⃣ 首先将新鲜海螺清洗干净，放入锅中加姜片和料酒煮熟，捞出后冷却备用。
2️⃣ 将冷却后的海螺肉取出，切成薄片，摆盘造型美观。
3️⃣ 准备调料：碗中加入蒜末、小米椒、酱油、醋、糖、香油，搅拌均匀成酱汁。
4️⃣ 将调好的酱汁淋在海螺肉上，撒上葱花点缀，最后放入冰箱冷藏半小时即可享用。
结尾：这款涼拌海螺不仅颜值在线，口感也绝佳，绝对是夏日餐桌上的明星菜品！记得尝试一下哦～😋🍴
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