香辣焖三目蟹的做法 🦀🌶️
发布时间：2025-03-15 20:53:02来源：
最近特别想吃海鲜，于是决定自己动手做一道香辣焖三目蟹。这道菜色香味俱全，超级适合喜欢重口味的朋友！首先准备好新鲜的三目蟹和各种调料，比如干辣椒、花椒、姜蒜等。先将三目蟹清洗干净，用刀切成两半备用。热锅凉油，放入干辣椒和花椒爆香，再加入切好的姜蒜炒出香味。接着把处理好的三目蟹倒入锅中翻炒，让每一块蟹肉都裹上香辣的调料。然后加入适量的生抽、老抽、料酒以及一点点糖提鲜，最后倒入一些清水，盖上锅盖焖煮大约10分钟。待汤汁收浓，蟹肉变得红亮诱人时即可出锅啦！这道香辣焖三目蟹端上桌后，香气扑鼻，蟹肉鲜嫩多汁，配上一碗白米饭简直完美！😋✨
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