首页 > 美食 >

✨萝卜干鲶鱼汤的做法🐟🍲

发布时间:2025-03-15 18:35:43来源:

寒冷的冬日,来一碗热腾腾的萝卜干鲶鱼汤再合适不过了!不仅暖胃,还超级营养哦~💛

首先,准备好新鲜的鲶鱼一条(约500g),记得处理干净鱼鳞和内脏。将鲶鱼切块后用少许盐腌制10分钟,去腥又入味。接着,把萝卜干泡发洗净,切成小段备用。💡

起锅烧油,放入姜片爆香,然后加入鲶鱼块煎至两面金黄。这时候倒入适量清水,水量要没过鱼肉。大火煮沸后转小火慢炖20分钟,让鱼汤变得奶白浓郁。⏳

最后一步,加入萝卜干和一些枸杞,再炖煮10分钟即可出锅。🌟成品汤色乳白,味道鲜美,既有鱼肉的嫩滑又有萝卜干的咸香,每一口都是幸福的味道~😋

快来试试吧,这道汤不仅简单易做,还能补充蛋白质和维生素,特别适合一家人共享!👨‍👩‍👧‍👦💕

免责声明:本文为转载,非本网原创内容,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。