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麻饼怎么做 🍞🥮

发布时间:2025-03-15 13:19:57来源:

说起传统美食,麻饼绝对算得上是经典之一。它外皮酥脆,内馅香甜,一口咬下去满嘴留香。那么,这样美味的麻饼到底怎么做呢?首先,准备好主要食材:面粉、芝麻、糖、猪油等。面粉和猪油的比例很重要,通常按照5:3的比例混合,揉成面团后醒发一段时间,让面团更加松软有弹性。

接下来就是制作馅料了。将白糖、熟芝麻粉、核桃碎等混合均匀,可以根据个人口味调整甜度。然后把醒好的面团分成小剂子,包入馅料,收口捏紧,再滚上一层白芝麻,轻轻按压使其粘牢。这一步需要耐心,确保每个麻饼大小均匀,外观漂亮。

第三段:最后,将做好的麻饼放入预热好的烤箱中,用180℃烘烤约20分钟,直到表面金黄即可出炉。刚出炉的麻饼香气四溢,趁热品尝,外皮酥脆,内馅香甜,真是让人回味无穷。快动手试试吧,让你的厨房也充满这份甜蜜的味道!😋🍞✨

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