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🍴🍲 酸菜粉丝肉丸汤的做法 🌿

发布时间:2025-03-15 12:44:07来源:

寒冷的冬日里,来一碗热腾腾的酸菜粉丝肉丸汤再合适不过了!不仅暖胃还暖心。跟着步骤一起动手做吧!

首先准备好食材:新鲜猪肉、酸菜、粉丝和一些葱姜蒜。猪肉剁成肉馅后加入少许盐、生抽、胡椒粉搅拌均匀,搓成一个个小肉丸备用。酸菜切碎泡水去咸味,粉丝用温水泡软。起锅烧热后放入葱姜蒜爆香,再倒入酸菜翻炒出香味,接着加清水煮沸。水开后下入肉丸,轻轻搅动防止粘连,待肉丸浮起后再加入粉丝。小火慢炖几分钟,让味道充分融合,最后撒上葱花点缀即可。😋

这道汤酸爽开胃,肉丸Q弹嫩滑,搭配细滑的粉丝,每一口都是满足!记得多准备几碗,家人朋友一起分享哦!🎉✨

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