刀拍地黄瓜的做法 🥒✨
发布时间：2025-03-15 10:33:40来源：
夏天来了，清爽可口的凉拌菜成了餐桌上的常客！今天教大家做一道简单又美味的“刀拍地黄瓜” 🍃，绝对是夏日解暑的最佳选择。首先，挑选一根新鲜的黄瓜，用刀背轻轻拍打黄瓜，让它的表皮裂开，这样更容易入味哦！接着，将拍好的黄瓜切成小段，撒上适量的盐腌制一会儿，挤掉多余的水分，保持脆爽口感。然后，调制酱汁：生抽、醋、蒜末和少许糖混合均匀，淋在黄瓜上，最后撒上一把香菜或者葱花点缀，一盘香气扑鼻的刀拍地黄瓜就完成啦！😋 这道菜酸甜适口，清新爽脆，非常适合搭配米饭或直接当零食吃。快试试吧，让你的味蕾在这个夏天尽情舞动！💃
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