✨经典长崎蛋糕的做法 🍰✨
发布时间：2025-03-15 09:12:13来源：
长崎蛋糕（Nagasaki Castella）是日本的传统点心之一，以其绵密柔软的口感和淡淡的蜂蜜香气闻名。今天就来教大家如何在家制作这款经典的日式甜品吧！😋
首先准备食材：鸡蛋、砂糖、低筋面粉、蜂蜜和牛奶。把这些材料都称量好，确保每一步都能精准操作哦！🥚🥛
制作步骤如下：
第一步，将鸡蛋和砂糖放入大碗中，用电动打蛋器搅打至颜色变浅且体积膨胀。这一步很关键，决定蛋糕是否松软蓬松哦！💫
第二步，加入蜂蜜和牛奶，轻轻搅拌均匀。接着筛入低筋面粉，用刮刀翻拌成顺滑的面糊。记得不要过度搅拌，避免消泡！筅✨
第三步，将面糊倒入已经涂抹黄油的模具中，轻轻震几下排出气泡。然后放入预热好的烤箱，以170℃烘烤约40分钟即可。⏰🔥
出炉后稍微冷却脱模，一款香甜诱人的长崎蛋糕就完成啦！快来试试看吧，绝对会让你爱不释手～💖
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