可以喝汤的番茄鱼火锅怎么做 🍅🍲
发布时间：2025-03-15 06:52:19来源：
前言
冬天最治愈的美食是什么？当然是热腾腾的火锅啦！今天给大家介绍一款特别适合家庭聚餐的番茄鱼火锅，不仅味道酸甜开胃，而且汤底浓郁可口，真的能让人喝上好几碗！💛
准备食材
首先准备好新鲜的鱼片（草鱼或黑鱼都可以），切得薄一点更易入味。此外还需要番茄（至少4个，多点更鲜美）、姜蒜末、葱花、香菜以及一些配菜如金针菇、豆腐和青菜等。调味料则包括盐、糖、生抽和胡椒粉。🐟🍅
制作步骤
第一步是熬制番茄汤底，将番茄用热水烫过后去皮切块，放入锅中炒至出汁，加入适量清水煮沸。接着放入鱼片快速焯熟，期间可以尝一下汤的味道并适当调整咸淡。最后撒上葱花和香菜点缀即可。✨
小贴士
如果喜欢更丰富的口感，还可以加入奶酪块，让汤底更加醇厚哦！🧀
快来试试这道暖心又健康的番茄鱼火锅吧，和家人一起分享这份美味！💖
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