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萝卜大骨汤怎么做 🥣🍲

发布时间:2025-03-15 06:05:08来源:

寒冷的冬天,来一碗热腾腾的萝卜大骨汤再合适不过了!不仅暖胃,还特别滋补。首先准备一根新鲜的大白萝卜和猪筒骨,先把骨头焯水去血沫,这样炖出来的汤才会清澈不油腻。接着将萝卜切块备用。起锅烧水,放入姜片和料酒,把焯好的骨头放入锅中煮开,撇去浮沫后转小火慢炖一个半小时。这时候加入萝卜块,继续炖煮半小时,直到萝卜软烂入味。最后撒上少许盐调味,一锅香气扑鼻、营养丰富的萝卜大骨汤就完成啦!✨喝上一口,汤汁浓郁鲜美,萝卜也吸收了骨髓的精华,清淡又健康。无论是搭配米饭还是当夜宵都非常棒哦!记得趁热享用,让温暖从舌尖传递到心底。❤️

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