油豆腐炒瘦肉的做法 🍴🍛
发布时间：2025-03-15 05:49:46来源：
🏠厨房里飘出阵阵香气，今天来分享一道简单又美味的家常菜——油豆腐炒瘦肉！这道菜色香味俱全，营养丰富，非常适合忙碌的工作日。准备食材时，挑选新鲜的油豆腐和瘦肉是关键，这样能保证菜品的口感更佳。
🍴首先将瘦肉切片，用少许盐、生抽和淀粉腌制片刻，让肉质更加嫩滑。接着把油豆腐切成适口大小，焯水去腥后捞出备用。热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入腌好的瘦肉翻炒至变色。
第三段：🍳随后倒入油豆腐，加入适量酱油、糖和清水调味，中小火慢炖几分钟，让味道充分融合。最后撒上葱花点缀，一盘色泽诱人的油豆腐炒瘦肉就完成了！✨快叫上家人一起品尝吧，绝对让你胃口大开！
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