🌟豆角丝炖肉的做法🍴
发布时间:2025-03-15 05:22:09来源:
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——豆角丝炖肉!🍲✨这道菜色香味俱全,营养丰富,特别适合家庭日常餐桌哦~
首先,准备好新鲜的豆角和五花肉。先把豆角洗净切成长条状,五花肉切成薄片备用。💡接着,在锅中倒入适量油,将五花肉煸炒至微黄,逼出多余的油脂,这样吃起来更健康也更香。🔥然后加入葱姜蒜爆香,再放入豆角丝翻炒均匀。🌿
接下来的关键步骤就是加水炖煮啦!倒入足够的热水,水量以刚好没过食材为宜。🔥盖上锅盖,小火慢炖大约20分钟,直到豆角软烂入味,肉质鲜嫩多汁。期间可以适当调味,加入生抽、老抽、盐等调料,让味道更加浓郁。调味料的比例可以根据个人口味调整,喜欢重口味的朋友可以多放点酱料哦~🌶️
最后,待汤汁收浓时即可出锅装盘,撒上一些葱花点缀,颜值瞬间up!葱花的绿色与红烧肉的棕色相映成趣,看着就让人垂涎欲滴~😋快叫上家人一起品尝这份家的味道吧!❤️
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