🎉🎄圣诞色彩开心节日樱桃小蛋糕的做法 🍰✨
发布时间：2025-03-15 05:12:54来源：
圣诞节的脚步越来越近啦！今天给大家分享一款超可爱的樱桃小蛋糕，让你的节日餐桌更加缤纷多彩！💛🍓
首先准备好所需材料：低筋面粉85克、鸡蛋4个、细砂糖60克、牛奶40毫升、玉米油40毫升、新鲜樱桃适量、淡奶油和糖粉用于装饰。先把蛋黄和蛋白分离，分别放在两个无水无油的容器中。将蛋黄与牛奶、玉米油混合均匀后筛入低筋面粉，搅拌成细腻的蛋黄糊。接着用电动打蛋器将蛋白打发至粗泡状态，分三次加入细砂糖，直至提起打蛋器能拉出直立的小尖角。然后将三分之一的蛋白霜加入蛋黄糊中翻拌均匀，再倒回剩余的蛋白霜中继续翻拌，动作要轻柔哦！倒入模具后轻轻震几下排出大气泡。
预热烤箱至170℃，将蛋糕胚放入烤约25分钟。出炉后放凉，用新鲜樱桃点缀表面，并用淡奶油和糖粉装饰，一个萌萌哒樱桃小蛋糕就完成啦！🍒🎂 快来试试吧，为你的圣诞节增添一份甜蜜与欢乐！🌟🎅
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