🌿蔬菜羊肚汤的做法🍲
发布时间：2025-03-14 21:40:30来源：
寒冷的冬日，来一碗热腾腾的蔬菜羊肚汤再合适不过了！不仅暖胃，还能补充营养。首先准备好食材：新鲜羊肚、胡萝卜、西兰花、香菇和一些葱姜蒜。先把羊肚清洗干净，用盐和醋反复搓洗，去除异味，然后焯水备用。接着切好蔬菜，准备好调料。
锅中倒入适量清水，放入姜片和葱段，待水开后加入处理好的羊肚。小火慢炖约半小时，让羊肚的鲜味充分释放。这时可以加入胡萝卜块和香菇，继续炖煮20分钟。最后放入西兰花，调入少许盐和胡椒粉提味。短短几分钟，蔬菜的翠绿便完美融入汤中，散发出诱人的清香。
一碗热气腾腾的蔬菜羊肚汤就完成啦！汤汁浓郁，食材丰富，每一口都充满幸福感。无论是搭配米饭还是单独享用，都是秋冬季节不可错过的美味佳肴。🍴✨
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