香菇鸡块怎么做 🍄🐔
发布时间:2025-03-14 21:32:00来源:
周末想给自己和家人做一道简单又美味的菜肴?香菇鸡块绝对是你的不二之选!不仅营养丰富,而且做法也超级简单。首先准备好新鲜的鸡腿肉和香菇,再准备一些葱姜蒜作为辅料,让香味更浓郁。先把鸡肉切成块状,用少许盐、生抽腌制15分钟,这样能更好地入味哦!香菇则需要提前泡发,切片备用。
接下来就是烹饪环节啦!热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,然后将腌好的鸡块倒入锅中翻炒至变色。这时候加入香菇片,继续翻炒均匀。为了增加风味,可以加入一点点老抽调色,以及适量的清水炖煮几分钟。等汤汁收浓时,撒上些许胡椒粉和葱花即可出锅。一道色香味俱佳的香菇鸡块就完成啦!
第三段:这道菜不仅味道鲜美,还富含蛋白质和多种维生素,非常适合全家人一起享用。快动手试试吧!😋💕
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