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清炒苋菜怎么做 🥗🌿

发布时间:2025-03-14 18:47:36来源:

夏天到了,正是吃新鲜蔬菜的好时节!今天教大家做一道简单又美味的家常菜——清炒苋菜 💕。苋菜不仅颜色鲜艳,而且富含铁质和维生素,特别适合补血养颜哦~

首先,准备好新鲜的苋菜一把,用清水洗净后沥干水分。热锅凉油,放入几颗蒜末爆香,接着倒入苋菜快速翻炒。记得火候要大一些,这样可以保持苋菜脆嫩的口感哦 🍃🔥。加入少许盐调味,再撒上一点点鸡精提鲜,最后淋上几滴香油即可出锅。

这道菜的关键在于“快炒”,时间不宜过长,否则苋菜会失去原有的鲜绿颜色和爽口质感。装盘后你会发现,一盘红绿相间的苋菜摆在桌上,既好看又诱人食欲 🍽️✨。快试试吧,保证让你吃得健康又满足!❤️

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