清炒苋菜怎么做 🥗🌿
发布时间：2025-03-14 18:47:36来源：
夏天到了，正是吃新鲜蔬菜的好时节！今天教大家做一道简单又美味的家常菜——清炒苋菜 💕。苋菜不仅颜色鲜艳，而且富含铁质和维生素，特别适合补血养颜哦～
首先，准备好新鲜的苋菜一把，用清水洗净后沥干水分。热锅凉油，放入几颗蒜末爆香，接着倒入苋菜快速翻炒。记得火候要大一些，这样可以保持苋菜脆嫩的口感哦 🍃🔥。加入少许盐调味，再撒上一点点鸡精提鲜，最后淋上几滴香油即可出锅。
这道菜的关键在于“快炒”，时间不宜过长，否则苋菜会失去原有的鲜绿颜色和爽口质感。装盘后你会发现，一盘红绿相间的苋菜摆在桌上，既好看又诱人食欲 🍽️✨。快试试吧，保证让你吃得健康又满足！❤️
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