🌟 素炒四色的做法 🍴
发布时间：2025-03-14 17:59:13来源：
🌿 准备食材：
首先，准备好四种颜色的蔬菜：胡萝卜🥕、青椒椒️、西兰花🥦和香菇🍄。这些色彩丰富的食材不仅颜值在线，还富含各种营养元素哦！另外，别忘了准备一些大蒜粒和其他调味料，比如盐、酱油和植物油。
🍴 烹饪步骤：
第一步，将所有蔬菜清洗干净并切块或切片。胡萝卜可以切成菱形片，青椒去籽后切条，西兰花分成小朵焯水备用，香菇切片即可。
第二步，热锅冷油，放入蒜粒爆香，随后依次加入胡萝卜和香菇翻炒，这样能让香味更浓郁。接着加入青椒和西兰花，快速翻炒几下，让每种蔬菜都均匀受热。
第三步，加入适量的盐、酱油调味，继续翻炒至蔬菜变软但依然保持脆嫩口感。最后，关火装盘，一道色香味俱全的素炒四色就完成啦！
✨ 小贴士： 为了保留蔬菜的营养，炒制时间不宜过长，快速翻炒是关键哦！这道菜简单又健康，非常适合追求清淡饮食的朋友尝试！🍲💕
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