打印香辣鱿鱼的做法 🐙🌶️
发布时间：2025-03-14 17:22:04来源：
准备食材：
首先，我们需要准备好新鲜的鱿鱼须 400克、干辣椒 10克、花椒 5克、生姜 10克、蒜瓣 10克、料酒 1勺、生抽 1勺、老抽 半勺、糖 半勺和盐适量。把这些材料都准备好后，就可以开始制作这道美味的香辣鱿鱼了！✨
第一步：处理鱿鱼
将鱿鱼须清洗干净，去掉内脏部分，然后切成适当长度的小段。用开水焯一下鱿鱼须，加入少许料酒去腥，焯水时间不要过长，保持鱿鱼的脆嫩口感。捞出后沥干水分备用。🌊
第二步：炒制香料
锅中倒入适量油，加热后放入花椒和干辣椒，小火慢慢煸炒出香味。接着加入切好的姜片和蒜末，继续翻炒几下。此时厨房里已经弥漫着诱人的香气啦～😋
第三步：烹饪鱿鱼
将焯好水的鱿鱼须倒入锅中，大火快速翻炒均匀。加入生抽、老抽调色调味，再撒上一点糖提鲜。最后根据个人口味加点盐调味，翻炒均匀即可出锅。一道色香味俱全的香辣鱿鱼就完成啦！🔥
快来试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴✨
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