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🌟大同混糖月饼的做法🥮

发布时间:2025-03-14 14:07:14来源:

提到山西大同的特色美食,混糖月饼绝对是不可错过的美味!今天就教大家如何在家制作这款传统点心。首先准备好食材:面粉、红糖、芝麻、花生等。💡第一步是和面,将面粉与适量温水混合揉成光滑的面团,静置醒发片刻。接着准备馅料,将红糖、芝麻、花生碎混合均匀,作为月饼的灵魂内馅。✨第二步包制,取一小块面团压扁后放入馅料,像包包子一样收口捏紧,再轻轻按压成饼状。最后一步就是煎制啦!平底锅中倒入少许油,小火慢煎至两面金黄即可出锅。😋刚出锅的混糖月饼外皮酥脆,内馅香甜,一口咬下去满嘴留香,让人回味无穷。快来试试吧,给家人带来一份暖心的传统美味!💕

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