🌟鲜嫩爽滑的水煮肉片的做法🍴✨
发布时间:2025-03-14 12:51:10来源:
想要在家轻松做出一道色香味俱全的水煮肉片吗?今天就教你一招!😋先准备好新鲜的猪里脊肉、豆芽、青菜等配菜,再备上辣椒油、花椒粉和豆瓣酱,调料到位,美味自然来!💪
第一步,将里脊肉切薄片,用料酒、生抽腌制15分钟,让肉质更加鲜嫩多汁。接着,在锅中倒入适量清水,加入葱姜蒜爆香,放入腌好的肉片快速滑散,煮至变色即可捞出。🍲
第二步,另起一锅热油,放入干辣椒段和花椒粒炸香,再加入豆瓣酱炒出红油,随后倒入豆芽和青菜翻炒均匀。最后,把煮好的肉片铺在蔬菜上,淋上热油,瞬间香气四溢!🔥
端上桌的一刻,红亮诱人的汤汁配上滑嫩的肉片,简直让人垂涎欲滴!🤤快叫上家人一起享用这道家常美味吧~👨🍳👩🍳
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