甜虾的家常做法 🍤✨
发布时间:2025-03-14 07:05:16来源:
💡 前言
甜虾,以其鲜嫩多汁和独特的甜味深受大家喜爱。今天就来分享一道简单又美味的家常甜虾做法,让你轻松在家享受餐厅级别的美食!
🌟 准备食材
首先准备好新鲜的甜虾(约500克),再备上一些姜片、蒜末、生抽、蚝油、糖和少许清水。当然,如果你喜欢更丰富的口感,还可以加入青红椒点缀哦!
🍳 制作步骤
第一步,将甜虾洗净后用少量盐腌制10分钟,让其更加入味;同时切好姜片和蒜末备用。
第二步,在锅中倒入适量油,放入姜片爆香后加入蒜末翻炒,散发出诱人的香气。接着放入甜虾快速翻炒至变色。
第三步,加入生抽、蚝油和糖调味,再倒入少许清水焖煮几分钟,直至汤汁浓稠。最后撒上青红椒丝即可出锅啦!
🍽️ 小贴士
1. 甜虾本身带有甜味,所以糖的用量不宜过多。
2. 焖煮时火候要适中,避免虾肉过老。
🎉 结语
这样一道色香味俱全的甜虾就完成啦!摆盘后看着晶莹剔透的虾身和浓郁酱汁,忍不住想立刻品尝一口。快动手试试吧,让家人也感受到这份甜蜜与幸福! ❤️💕
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