🎉玛格丽特小饼干的做法🍪✨
发布时间：2025-03-14 05:24:31来源：
春天来了，阳光明媚的日子最适合做些小零食！今天给大家分享一款超简单的经典小饼干——玛格丽特小饼干。这款饼干酥脆可口，入口即化，绝对是下午茶的完美伴侣～💛
首先准备好食材：黄油50g、低筋面粉100g、玉米淀粉50g、熟蛋黄2个、糖粉30g。💡第一步是将熟蛋黄过筛成细腻的粉末，再加入软化的黄油和糖粉，用刮刀搅拌均匀，直至呈现奶油状。接着筛入混合好的低筋面粉与玉米淀粉，轻轻揉成面团。⚠️注意不要过度揉搓，以免影响口感哦！
然后就可以开始塑形啦！揪一小块面团搓成小球，放在铺好烘焙纸的烤盘上，用大拇指按压出漂亮的裂纹。💕放入预热至170℃的烤箱中，烘烤约15分钟即可出炉。刚出炉时香气四溢，放凉后更加酥脆！😋
快来试试吧！无论是自己享用还是送朋友，这款玛格丽特小饼干都会让你收获满满的幸福～💝
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