菜煎饼怎么做 🌟
发布时间：2025-03-14 02:21:55来源：
😊 菜煎饼是一道非常受欢迎的小吃，既简单又美味，深受大家喜爱。今天就来教大家如何在家轻松制作这道美食吧！首先准备好所需食材：面粉、鸡蛋、青菜（如小白菜或菠菜）、胡萝卜、豆腐干和适量调料。食材的新鲜度决定了煎饼的口感哦！
🥕 接下来，将面粉加入适量水中搅拌成糊状，再打入一个鸡蛋增加香味。同时将切好的青菜、胡萝卜丝和豆腐干混合，用少许盐调味。热锅后刷上一层薄油，舀一勺面糊摊平，再铺上准备好的蔬菜馅料。接着盖上另一层面糊，小火慢慢煎至两面金黄即可。
🍴 出锅后的菜煎饼香气四溢，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁。搭配一碗小米粥，简直是绝配！无论是作为早餐还是夜宵都非常合适。快试试吧，让家人也能享受到这份家常美味！😋
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