肉炒空心菜的做法 🍴🥗
发布时间：2025-03-13 22:24:21来源：
🌟【家常美味】肉炒空心菜的做法分享！🌟
空心菜，又叫蕹菜，是许多人餐桌上的常客。今天教大家做一道简单又营养的肉炒空心菜，搭配米饭简直绝配！😋
首先，准备好新鲜的空心菜一把，猪肉适量切片备用。清洗空心菜时记得摘去老梗，只留嫩叶部分，这样口感更佳哦！🌿
热锅凉油，先将猪肉片下锅翻炒至变色，加入少许料酒去腥。接着放入空心菜快速翻炒，撒上一点盐和蒜末提味。🔥蔬菜遇热会出水，记得保持大火快炒，这样既能锁住蔬菜的鲜嫩，又能避免营养流失。短短几分钟，一盘翠绿鲜香的肉炒空心菜就完成啦！💚
这道菜不仅做法简单，而且富含膳食纤维和蛋白质，非常适合日常饮食。快来试试吧，健康又美味！🍴✨
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