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肉炒空心菜的做法 🍴🥗

发布时间:2025-03-13 22:24:21来源:

🌟【家常美味】肉炒空心菜的做法分享!🌟

空心菜,又叫蕹菜,是许多人餐桌上的常客。今天教大家做一道简单又营养的肉炒空心菜,搭配米饭简直绝配!😋

首先,准备好新鲜的空心菜一把,猪肉适量切片备用。清洗空心菜时记得摘去老梗,只留嫩叶部分,这样口感更佳哦!🌿

热锅凉油,先将猪肉片下锅翻炒至变色,加入少许料酒去腥。接着放入空心菜快速翻炒,撒上一点盐和蒜末提味。🔥蔬菜遇热会出水,记得保持大火快炒,这样既能锁住蔬菜的鲜嫩,又能避免营养流失。短短几分钟,一盘翠绿鲜香的肉炒空心菜就完成啦!💚

这道菜不仅做法简单,而且富含膳食纤维和蛋白质,非常适合日常饮食。快来试试吧,健康又美味!🍴✨

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