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🍫✨巧克力熔岩蛋糕(心太软)的做法✨🍫

发布时间:2025-03-13 20:13:12来源:

想吃一款外酥内软、甜而不腻的甜点吗?那就来试试这款经典的巧克力熔岩蛋糕吧!💖这款蛋糕最大的特点就是切开后流出的浓郁巧克力浆,简直让人欲罢不能!❤️接下来就跟着步骤一起动手做吧~

首先准备材料:黑巧克力150g、黄油150g、细砂糖80g、鸡蛋3个、蛋黄2个、低筋面粉40g。把这些材料都准备好,就能开始制作啦!🍳先把巧克力和黄油隔水加热融化,搅拌均匀后放凉备用。接着将鸡蛋、蛋黄和细砂糖混合打发至颜色变浅,再慢慢倒入巧克力液拌匀。最后筛入低筋面粉,轻轻翻拌成顺滑面糊。

把面糊装入模具,八分满即可,烤箱预热至190℃,烤约12分钟。当表面凝固但中心还微微晃动时,就可以出炉啦!😋趁热享用,感受那流淌而出的巧克力浆,每一口都是幸福的味道!💕

快试试吧,给自己和家人一份甜蜜惊喜!🍰💕

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