豌豆黄怎么做 🍑💛
发布时间：2025-03-13 18:58:42来源：
🎉想要制作一道清凉解暑的小甜点吗？那就跟着步骤一起做豌豆黄吧！豌豆黄不仅口感细腻，还带着淡淡的豆香，非常适合夏天享用。💛
首先，准备好食材：新鲜豌豆200克、冰糖适量、清水适量。✨第一步是将豌豆洗净后浸泡4小时以上，这样更容易煮烂。泡好的豌豆放入锅中，加入清水，大火煮开后转小火慢慢熬煮至豌豆软烂。⏳
接着，用筛网过滤掉豌豆皮，只留下细腻的豌豆泥。这一步很关键哦！💪然后将豌豆泥倒回锅中，加入冰糖，小火慢慢搅拌，直到变得浓稠且有光泽。这个时候可以倒入模具中，放凉后放入冰箱冷藏2小时。❄️
最后，取出切块装盘，撒上一些糖粉或椰蓉装饰，就可以享受美味啦！😋豌豆黄入口即化，甜而不腻，绝对是夏日里的绝佳选择！🌟
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