凉拌白菜心怎么做 🥗💕
发布时间：2025-03-13 17:26:38来源：
✨凉拌白菜心是一道简单又美味的家常菜，尤其适合忙碌的工作日或者想要清淡饮食的时候。今天就来教大家如何制作这道色香味俱佳的小菜吧！🌸
首先，准备好新鲜的白菜心，清洗干净后切成细丝。接着，用少许盐腌制10分钟，这样可以去除多余的水分，让白菜更加脆爽。腌制好后，挤掉多余水分备用。💡
接下来是调味环节，将蒜末、辣椒油、醋、生抽、糖和香油混合成酱汁。如果你喜欢更丰富的口感，还可以加入一些熟芝麻或者花生碎。把这些调料均匀地淋在白菜丝上，轻轻搅拌，确保每根白菜都能裹上调味料。🥜
最后一步，装盘装饰一下，撒上一点葱花或者香菜点缀，一道清爽可口的凉拌白菜心就完成啦！😍 这道菜酸辣开胃，非常适合搭配米饭食用，快来试试吧！🍛✨
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