🍴✨藕夹肉的做法🍴✨
发布时间：2025-03-31 22:34:18来源：
秋天到了，正是莲藕最鲜嫩的时候！今天教大家做一道简单又美味的传统家常菜——藕夹肉！😋🍴
首先准备食材：新鲜莲藕两节、五花肉适量、生姜几片、葱一根。先把莲藕洗净切片，记得每两片之间不要切断哦，像书页一样，方便夹馅。五花肉剁成肉馅，加入姜末、葱花和少许盐、酱油调味，搅拌均匀后装进藕片中间，轻轻压紧。💪🔥
接下来就是油炸啦！锅里倒入适量油，烧至六七成热时，将夹好肉的藕片放入锅中，小火慢炸至金黄酥脆，捞出沥干油分。刚出锅的藕夹肉外皮香脆，内里鲜嫩多汁，咬一口满嘴留香！💃🍴
最后可以搭配自己喜欢的蘸酱，比如甜辣酱或者醋汁，味道更佳哦～快试试吧！✨🍴
藕夹肉 美食DIY 家的味道
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