干炸蘑菇怎么做 🍄✨
发布时间：2025-03-31 22:23:50来源：
干炸蘑菇是一道简单又美味的小吃，特别适合在家制作！首先，准备好新鲜的蘑菇，清洗干净后撕成小块备用。接着，将蘑菇放入碗中，加入适量盐和胡椒粉腌制10分钟，这样可以让蘑菇更加入味。腌制好后，给蘑菇裹上一层薄薄的面粉或者淀粉，确保每一块都均匀覆盖。如果你喜欢更香脆的口感，还可以蘸上一层蛋液再裹粉哦！
准备一个小锅，倒入足够的食用油，加热至五成热时，把蘑菇一块块放入油锅中炸制。注意火候不要太大，以免外焦里生。当蘑菇变成金黄色时，用漏网捞出沥油。最后撒上一点孜然粉或者辣椒粉提味，一道香喷喷的干炸蘑菇就完成啦！😋
这道菜不仅做法简单，而且酥脆可口，是家庭聚餐或朋友聚会时的绝佳选择！快动手试试吧！🍴💥
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