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酥肉怎么做 🍴✨

发布时间:2025-03-31 21:59:35来源:

🌟想要炸出外酥里嫩的酥肉吗?跟着步骤来吧!首先准备好五花肉或者里脊肉,切成条状,加入盐、胡椒粉、料酒腌制半小时,让肉更入味。接着准备一个面糊,用面粉、淀粉和鸡蛋混合,加少量水调成浓稠状,确保每块肉都能均匀裹上面糊。💡

🔥热锅倒油,油温升至六成热时,将肉条逐个放入锅中,小火慢炸至金黄。记得不要一次放太多,避免粘连哦。待表面酥脆后捞出,再升高油温复炸一遍,这样口感会更佳。🔥

🍴捞出控油装盘,撒上少许椒盐或辣椒粉提味,一盘香喷喷的酥肉就完成啦!咬一口,外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,简直是下饭神器!🍚😋

快来试试吧,保证让你停不下筷子!🍴💛

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