黄焖兔怎么做 🐇🍲
发布时间：2025-03-31 20:00:02来源：
😋 想吃一道鲜香四溢的家常菜吗？那就来试试这道黄焖兔吧！黄焖兔色泽金黄，肉质鲜嫩，香味扑鼻，绝对能让你食欲大开。首先，准备好新鲜的兔子肉，清洗干净后切块备用。接着，准备生姜片、蒜瓣和干辣椒，这些是提味的关键。热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，再加入兔肉翻炒至变色。倒入适量料酒去腥，加入生抽、老抽调色调味，最后放入干辣椒和八角增加香气。🔥 加入清水没过兔肉，大火烧开后转小火慢炖40分钟，让汤汁充分渗入兔肉中。期间可以尝一下味道，根据个人口味加盐或糖。最后收汁，撒上葱花点缀，一盘诱人的黄焖兔就完成了！🍚 这道菜不仅美味，还富含蛋白质，适合全家人一起享用哦！✨
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