黑木耳炒肉丝的做法 🍴✨
发布时间:2025-03-31 17:08:58来源:
🌟【家常美味】黑木耳炒肉丝的做法分享🌟
今天给大家带来一道简单又营养的家常菜——黑木耳炒肉丝!这道菜色香味俱全,不仅颜值在线,还富含蛋白质和膳食纤维,非常适合忙碌的工作日或是想要轻松下厨的朋友尝试哦~🍴💕
首先,准备好食材:新鲜的猪里脊肉切丝、泡发好的黑木耳撕成小朵、青椒切丝、胡萝卜切片,再准备适量蒜末和姜丝。腌制肉丝时加入少许盐、生抽和淀粉,抓匀后静置10分钟,这样炒出来的肉丝会更加嫩滑。✨
热锅凉油,先爆香蒜末和姜丝,接着放入腌好的肉丝快速翻炒至变色,盛出备用。再倒入少量底油,依次加入胡萝卜和青椒翻炒几下,随后放入黑木耳继续翻炒均匀。最后将肉丝回锅,调入适量盐、生抽和少许糖提鲜,大火快炒收汁即可出锅!🔥🎉
装盘后的成品色泽诱人,木耳脆爽、肉丝嫩滑,每一口都充满幸福感~😋💖 快动手试试吧,让家人享受这份健康与美味!💪
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