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🎉 米子糖的做法 🍬

发布时间:2025-03-29 13:09:33来源:

米子糖是一种传统的中式甜点,口感香甜酥脆,深受大家的喜爱!今天就来教大家如何在家轻松制作这款美味的小零食~💛

首先准备食材:糯米粉、白糖、水和芝麻。将糯米粉倒入一个大碗中,慢慢加入温水并搅拌成絮状,揉成光滑的面团。接着把面团分成小剂子,搓成细长条后切成小颗粒,这就是“米子”。把这些米子放入锅中炸至金黄酥脆,捞出备用。✨

接下来熬糖浆,将白糖加少量水煮沸,待糖浆变浓稠时关火,迅速倒入炸好的米子快速翻拌均匀。最后撒上一些熟芝麻增加香气,趁热整形压平,放凉后切块即可!😋

这款米子糖不仅做法简单,而且甜而不腻,特别适合下午茶时间享用~快来试试吧!🍴💕

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