😋清蒸丸子的做法🍴
发布时间：2025-03-29 12:10:51来源：
大家好！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——清蒸丸子 🍠。这道菜不仅保留了食材的原汁原味，还营养丰富，非常适合家庭聚餐或者日常饮食哦！
首先准备材料：新鲜猪肉馅、鸡蛋、葱姜末、生抽、盐、胡椒粉和少许淀粉。先把肉馅放入大碗中，加入适量的葱姜末、一个鸡蛋、一勺生抽、少许盐和胡椒粉，再加一点点水搅拌均匀，最后加入少量淀粉增加黏性。记得顺着一个方向搅打，这样能让丸子更有弹性哦！💪
接下来就是关键步骤啦：将调好的肉馅挤成一个个小丸子，整齐地码放在盘子里。然后把盘子放入已经烧开水的蒸锅中，大火蒸约15分钟即可。出锅前可以撒上一些葱花点缀，增加颜值也提鲜呢！🌿
清蒸丸子味道清淡鲜美，肉质嫩滑，非常适合老人小孩食用。快试试吧！💖
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