🌟酥炸牡蛎的做法 🦪✨
发布时间：2025-03-29 08:49:20来源：
准备食材
想要做出外酥里嫩的酥炸牡蛎，首先得准备好新鲜的牡蛎和其他配料。你需要新鲜的牡蛎、面粉、玉米淀粉、鸡蛋、牛奶和面包糠。此外，别忘了橄榄油或植物油，用于炸制时使用哦！😊
制作步骤
第一步是处理牡蛎，用清水轻轻冲洗干净，去掉多余的杂质，然后沥干水分。接着，将适量的面粉、玉米淀粉和少许盐混合，加入少量牛奶调成糊状。把牡蛎均匀裹上面糊，再滚上一层面包糠，确保每一颗牡蛎都被包裹严实。🍳
第二步就是炸制啦！热锅倒入足够的油，烧至五成热后，小心放入牡蛎，小火慢炸直至金黄酥脆。捞出后放在吸油纸上，稍微冷却几分钟即可享用。😋
小贴士
炸制时注意火候，避免温度过高导致外皮焦黑而内部未熟。记得趁热吃，这样口感最佳！🔥
酥炸牡蛎香脆可口，搭配柠檬片或者蘸酱更美味。快来试试吧，保证让你欲罢不能！🍴💕
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