🌸水晶虾饺的做法大全 | 家庭版美味轻松学🌸
发布时间：2025-03-29 08:01:46来源：
提到粤式早茶，怎能少了晶莹剔透的虾饺呢？今天就教大家如何在家制作这道经典美味！🌟首先准备好新鲜的大虾仁和澄粉（小麦淀粉），将虾仁剁成泥后加入适量盐、糖和胡椒粉调味，搅拌均匀备用。接着用沸水烫澄粉，边倒边搅拌，直至形成柔软的面团，稍凉后揉至光滑。💡将面团分成小剂子，擀成薄如蝉翼的饺子皮，包入虾馅，捏成半月形。
上锅蒸8-10分钟即可出锅，揭开锅盖时，虾饺晶莹剔透，仿佛一颗颗闪耀的小珍珠✨。搭配自己喜欢的酱料，一口咬下去，鲜嫩多汁，幸福感爆棚！快来试试吧，让家人一起享受这份来自粤式的舌尖盛宴吧～🍴💕
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