小米是一种营养丰富的粗粮，不仅富含维生素和矿物质，还容易消化吸收。蒸小米饭是简单又健康的选择，尤其适合忙碌的工作日或是想要清淡饮食的时候。那么，如何才能做出一碗香喷喷的小米饭呢？让我们一起来看看吧！🍴🍚

首先，准备好新鲜的小米和清水。一般来说，小米与水的比例为1:2比较合适，具体可以根据个人口感调整。将小米放入碗中，用清水反复冲洗几遍，直到水变得清澈为止。这一步非常重要，可以去除小米表面的灰尘和杂质，让米饭更加干净卫生。💦🌿

接着，将洗净的小米倒入电饭煲内胆中，加入适量的清水。盖上锅盖，按下煮饭键开始烹饪。如果喜欢更有嚼劲的口感，可以在蒸的过程中稍微减少一些水量；而想要软糯的口感，则可以适当增加水量。等待电饭煲自动跳至保温状态后，再焖5-10分钟，这样可以让小米更加松软可口。⏰🔥

最后，打开锅盖，用筷子轻轻搅拌一下小米饭，使其更加均匀。一锅热腾腾、香气四溢的小米饭就做好啦！无论是搭配蔬菜还是肉类，都是一道美味又健康的佳肴。快来试试吧！😋🌟