蜂蜜长崎无油蛋糕的做法 🍰🍯
发布时间：2025-03-28 22:04:34来源：
🌟想要一款健康又美味的蛋糕吗？今天就来分享一款蜂蜜长崎无油蛋糕的做法！这款蛋糕最大的特点就是完全不用油，低脂健康，特别适合追求轻食的朋友。✨
首先准备好食材：鸡蛋4个、蜂蜜80克、细砂糖50克、低筋面粉100克、牛奶30毫升、柠檬汁几滴。💡第一步是将鸡蛋分离，蛋白放入无水无油的碗中，蛋黄加入蜂蜜搅拌均匀。接着筛入低筋面粉，慢慢拌匀，再加入牛奶调成细腻的蛋黄糊。🌊
第二步处理蛋白，加入几滴柠檬汁，分三次加入细砂糖打发至硬性发泡。然后取三分之一蛋白霜与蛋黄糊翻拌均匀，再倒回剩下的蛋白霜中继续翻拌均匀。倒入模具，轻轻震出气泡，放入预热好的烤箱，上下火160度烤约40分钟即可。🔥
出炉后稍微冷却脱模，一款松软香甜的蜂蜜长崎无油蛋糕就完成啦！😋快来试试吧，健康又美味，绝对让你停不下来！🍴✨
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