🌟椒盐脆骨的做法🍴✨
发布时间：2025-03-28 21:09:25来源：
今天给大家分享一道超级香酥的家常菜——椒盐脆骨！😋这道菜外皮金黄酥脆，内里肉质鲜嫩多汁，每一口都让人回味无穷。快跟着步骤一起动手做吧！
首先准备好新鲜猪脆骨，清洗干净后切成小块。腌制是关键哦，加入适量盐、料酒和生姜片，静置半小时让味道充分渗入。腌好后裹上一层薄薄的淀粉，记得均匀覆盖每一颗脆骨哦！💡
接着热锅倒油，待油温升高至六成热时，将脆骨下锅炸至表面微黄捞出；再复炸一次，直到金黄酥脆为止。最后撒上椒盐粉和其他喜欢的调料，搅拌均匀即可出锅。🔥✨
装盘后香气扑鼻，家人朋友都爱不释手！👏这道菜特别适合搭配啤酒或当作聚会小吃，简单又美味，赶紧试试吧！🍻🎉
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