🌟 蚝油炒西兰花的做法 🥦
发布时间：2025-03-28 20:11:54来源：
🌿 准备食材
首先，准备好新鲜的西兰花和一些基础调料。西兰花洗净后分成小朵，用淡盐水浸泡一会儿，既能去除表面杂质，又能杀死细菌哦！再备上适量的大蒜切片，还有必不可少的蚝油、生抽和少许糖，这些都是提味的关键。
🔥 烹饪步骤
1️⃣ 锅中加水烧开，放入西兰花焯水约1分钟，捞出后迅速过凉水，保持翠绿的颜色和脆嫩口感。
2️⃣ 热锅冷油，放入蒜片爆香，香味四溢时加入西兰花翻炒均匀。
3️⃣ 倒入适量蚝油、生抽调味，并撒一点糖提鲜，快速翻炒几下即可出锅。
🍴 小贴士
- 西兰花焯水时间不宜过长，否则会失去营养和口感。
- 根据个人口味可以加入红椒或胡萝卜片点缀，颜色更丰富哦！
一道简单又美味的家常菜就完成啦！✨ 快来试试吧，健康又下饭，绝对让你爱不释口！🍴
免责声明：本文为转载，非本网原创内容，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
