🌸自己动手做凉皮的做法 🍜
发布时间：2025-03-28 11:48:51来源：
夏天到了，凉皮成了很多人的心头好！今天就来教大家如何在家轻松制作美味凉皮～😋
首先准备食材：高筋面粉、水、淀粉和一些调味料（生抽、醋、辣椒油等）。先把高筋面粉加水揉成面团，静置醒发半小时。接着将面团放入清水中反复搓洗，直到只剩下面筋。洗出来的面水静置4小时以上，沉淀出淀粉浆。然后倒掉多余水分，留下浓稠的淀粉糊摊在平底盘上，放入蒸锅中蒸熟，就成了晶莹剔透的凉皮啦！👀✨
最后切条，拌入黄瓜丝、胡萝卜丝，加入蒜泥、酱油、香醋和辣椒油，搅拌均匀即可享用！这道清凉爽口的凉皮，绝对是夏日解暑的最佳选择～🍧🎉
快动手试试吧，享受DIY的乐趣！💪
免责声明：本文为转载，非本网原创内容，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
