兔子馒头的做法 🐰🍞
🌟 引言 🌟
过年过节,亲手制作一些可爱又美味的小点心总能增添不少节日气氛!今天教大家做一款超级萌的兔子馒头,不仅适合家庭聚会,还能让小朋友开心得不得了!快跟着步骤一起动手吧!
👩🍳 准备材料
首先准备好以下食材:中筋面粉500克、酵母5克、白糖50克、温水适量。此外,还需要食用色素(可选)来点缀小兔子的眼睛和鼻子哦!
🔧 制作步骤
1️⃣ 将酵母用温水化开后倒入面粉中,加入白糖搅拌均匀,再慢慢加水揉成光滑面团。
2️⃣ 盖上保鲜膜静置发酵至两倍大,大约需要1小时左右。
3️⃣ 发酵完成后,将面团分成两份,一份原色,另一份加入少量红色或黄色色素调匀备用。
4️⃣ 取白色面团捏出兔子的身体和头部,用红色面团捏出耳朵、眼睛和嘴巴,组装好后放在蒸笼里二次醒发15分钟。
5️⃣ 最后大火蒸10分钟即可出锅啦!白白胖胖的小兔子馒头出炉啦!✨
🎉 小贴士
为了让馒头更松软,记得发酵时温度要适中哦!如果家里有小朋友,不妨让他们也参与进来,增加亲子互动的乐趣!
快试试吧,让你的餐桌充满童趣与温暖!💖
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